Prima colazione a La Cour de Husson
Il nostro menu per la colazione vegana
Che si tratti di una colazione calda o fredda, abbiamo una gamma completa di opzioni per iniziare bene la giornata! Tutti vegani e preparati al momento, possiamo servirli all’aperto nel cortile o nella vostra gîte.
Continentale
Parfait di frutta e yogurt
Strati di goloso yogurt di cocco biologico, avena e semi per tutta la notte e frutta fresca.
Granola fatta in casa
Avena croccante speziata alla cannella, semi, noci e frutta secca in una glassa di sciroppo d’acero
Panini alla cannella
Soffici rotoli alla cannella fatti in casa con un ripieno di zucchero di canna e ricoperti di glassa.
Croissant
Croissant vegani a scaglie fatti in casa e appena sfornati: un classico francese!
Marmellate fatte in casa
Una selezione di marmellate fatte in casa con la frutta del giardino, servite con una baguette croccante appena sfornata.
Piatti caldi
Tofu strapazzato
Lussuoso tofu cremoso con peperoni fritti speziati, servito su crostini di pane appena sfornati
Avocado schiacciato
Il classico vegano! Servito su pane croccante appena sfornato. Classico ed erbaceo, oppure aromatizzato con peperoncino
Fagioli Masala su pane tostato
Fagioli speziati riscaldati con un chutney verde piccante. Servito su crostini di pane appena sfornati
Bevande
Caffè biologico appena macinato
Tè per la colazione all’inglese
Selezione di tè verdi e tisane
Succo d’arancia fresco
