Brunch cocinado por Ritchie – el comienzo perfecto del día, un delicioso brunch cocinado por Ritchie.

Visita a una destilería de coñac y un viñedo de vino y cata – Te llevaremos a una casa de coñac y un viñedo locales que cultivan y producen todo in situ. Todo es vegano y ecológico, y la visita es fascinante. Sigue con la importantísima cata de coñac, pineau de charentes y vino.

Almuerzo de picnic en el impresionante St Groux – Después, nos dirigiremos al lugar de picnic más impresionante junto al río para disfrutar de un delicioso picnic, y podrás darte un baño salvaje (si te apetece).

¡El gran menú degustación de 12 platos! – Vístete para una velada de decadencia con un menú elaborado con ingredientes locales de temporada, cocinados de las formas más imaginativas. Empezaremos con un cóctel, y luego el vino fluirá durante toda la velada para acompañar el menú degustación.

Desayuno preparado por Jen y Nick de La Cour de Husson : dulces y salados caseros servidos en el patio.

Relájate en la piscina – tiempo libre para disfrutar de la hermosa piscina, las hamacas y los jardines.

Masterclass de pizza, seguida de almuerzo de pizza – Ritchie te enseñará a hacer deliciosas pizzas caseras en nuestro horno Ooni. Lo explicará todo, desde la masa perfecta hasta la salsa de tomate y los ingredientes más ingeniosos, para que puedas llevarte a casa tus nuevas habilidades e impresionar a tus amigos y familiares. Luego, por supuesto, almorzarás las pizzas de Ritchie.

Tiempo libre/tiempo de piscina

Clase magistral de coctelería con Lauren – La esposa de Ritchie, que dirigió el restaurante con él durante muchos años, también es coctelera, así que te enseñará un giro francés a algunos deliciosos cócteles clásicos y, por supuesto, ¡también podrás beberlos!

Cena – pequeños platos de Ritchie – otrafabulosa velada gastronómica por delante. Ritchie vuelve a dar rienda suelta a su creatividad con muchos más platos fabulosos a base de plantas, todo ello acompañado de vinos locales.

Desayuno preparado por Jen y Nick : un festín de delicias dulces y saladas, incluida bollería casera para prepararte antes de tu viaje.

Hora de partir – Tras un relajado desayuno, nos despedimos, aunque esperamos que sólo sea un à bientôt hasta que nos volvamos a encontrar en otras vacaciones culinarias en Francia.

Existe la opción de reservar ambos eventos culinarios. Puedes alojarte después de este evento durante 2 noches en régimen de sólo alojamiento (domingo 7 y lunes 8) por 100 ¤ por noche.

O, si te apetece explorar, aprovecha para visitar otra zona local; podemos ayudarte con ideas, quizá un par de noches en la costa (puedes ir en coche a La Rochelle e Île de Re, etc., en unas 2 horas).

Nos vemos el 9 de septiembre de nuevo en La Cour de Husson para la segunda ronda, con un menú degustación totalmente diferente, una clase magistral de cocina a la brasa y barbacoa, y una excursión a una destilería de ginebra artesanal en un castillo.

Puedes encontrar más detalles sobre el segundo fin de semana culinario aquí.